【旅行攻略】在福州,遇见坊巷式慢生活

2019-07-29 1820

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福州,福州,有福之州,

建城至今已有2200多年,

是一座历史文化名城。


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福州又称榕城,

整个城市遍植高大的榕树。


福州又名“三山”,

于山、乌山、屏山三山鼎立,

闽江穿山而过,哺育福州这方土地。


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图片来源于马蜂窝用户@大凌河


这里有着古老坊巷,

散落城中的名人故居,

香火悠然的古寺,

还有着福州淡然宁静的生活味。


01
推荐行程


Day 1 三坊七巷——福州西湖公园

Day 2 鼓山——上下杭


Day1

交通:步行     景点:三坊七巷——福州西湖公园


三坊七巷


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三坊七巷,顾名思义,由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成。


三坊即衣锦坊、文儒坊、光禄坊,七条巷即杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷,而南后街就是中轴街。


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三坊七巷坐落在福州城市中心,最早起于晋,成于唐五代,至明清鼎盛,古老的坊巷格局至今基本完整,被称为中国都市仅存的一块里坊制度活化石,坊巷内保存有200余座古建筑,也是一座“明清建筑博物馆”。


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Tip 里坊制度的主要原则是:中心布局原则、对称安排原则、方块居住原则、市场固定原则和市民宜居原则。


三坊七巷一直是“闽都名人的聚居地”,如林则徐、沈葆桢、林旭、冰心、林纾等大量对当时社会乃至中国近现代进程有着重要影响的人物皆出自于此。



走在三坊七巷内,狭长的街道,青石板铺地,石刻的牌楼……让人有几分穿越之感。

tips

门票:没有门票,各名人故里单独收费,可买联票

开放时间:全天


福州西湖


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图片来源于马蜂窝用户@大凌河


每个城市的公园都凝聚着当地人们特有的生活气息,去福州当然不可错过福州的西湖。


此“西湖”非彼“西湖”,据说晋太康三年时,郡守严高引西北诸山之水到此以灌溉农田,因其位于晋代城垣之西,所以称之为西湖。


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西湖公园是福州迄今保存最完整的一座古典园林,承载着几代福州人对美好生活的回忆。


西湖共有三座小岛——开化屿、谢坪屿和窑角屿,福建省博物馆、美食展览馆也在西湖公园内。 


福州西湖公园不仅景色优美,还有众多活动,例如每年端午时节会举行龙舟比赛,每年十月十一月还有菊花展等。

tips

门票:免费

开放时间:05:30-22:30


Day2

交通:公交     景点:鼓山——上下杭


鼓山


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鼓山因为峰顶有一巨石平展如鼓,据说每当风雨来临之时,便隆隆有声,故名鼓山。自宋朝以来便是游览胜地,所以山上保留很多摩崖石刻和古建筑。


从山麓的下院开始,古道上2000多台阶,沿途遍布石刻。灵源洞两侧,更是荟萃了自宋以来摩崖石刻200多段,真、行、草、隶、篆诸体俱备,犹如一座天然石刻书法宝库,誉为“东南碑林”。


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图片来源于马蜂窝用户@大凌河


鼓山还是福州的佛教胜地,半山腰的涌泉寺始建于783年,初名华严寺,历史上多次被毁重建。这座千年古刹寺貌宏伟,殿宇辉煌,素有“闽刹之冠”的称誉,寺中千年铁树、鸡丝木供桌及血经书合称为镇山“三宝”。


鼓山一路景色优美,爬上山顶还可以俯瞰福州城市景色,有一览众山小之感。

tips

门票:单爬鼓山无需门票,涌泉寺、十八景需要门票。

开放时间:全天


上下杭


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如果说三坊七巷曾是达官贵人会聚之处,那么上下杭毫无疑问是当时福州的商业文化中心。


“杭”是从“航”音衍化而来,古时候,闽江水绕过大庙山,上下杭是津口埠头。


上下杭,又称“双杭”,指的是从小桥头到大庙路之间的两条平行的横街,这里有传统的闽式建筑,中西合璧的别墅,气宇轩昂的会馆……在这里,记载着老福州的时代印记。


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据《福州双杭志》记载,双杭地区商业崛起于明代。清代中期至民国初年,此地成为辐射全省、沟通海外的商品集散地。


曾经的十里洋场,商帮高楼林立,可谓是闽商发祥地,来这里,在这里可以探访老福州文化。

tips

门票:免费

开放时间:全天


02
福州美食


闽菜是中国八大菜系之一,以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤其以“香”、“味”见长。


闽菜有三大特色,一长于红糟调味,二长于制汤,三长于使用糖醋。


接下来就为大家推荐一些福州美食,更多的福州美食,大家去福州的时候可以好好地探索一下。


鱼丸


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福州鱼丸非常的有名,肉质Q弹,肉馅香松、口味清爽,而在众多的鱼丸店中,属永和鱼丸最有名。


肉燕


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肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的特色风味小吃,也是福州风俗中的喜庆名菜。皮子用瘦肉锤打成泥,掺入番薯粉,口感细而不腻,软嫩爽口,营养丰富,最有名的要数

同利肉燕了。


锅边糊


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福州人最经常吃的早餐,一碗热腾腾的锅边糊,加上一块刚炸好的油饼,再配上一颗入味的茶叶蛋,就是福州的早餐标配。一碗吃下去是满满的鲜味,是属于海滨城市的味道。


荔枝肉



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荔枝肉是一道有着二三百年历史的福州传统名菜,因其色、形、味都像荔枝而得名,口感十分甜香。


佛跳墙


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佛跳墙又名满坛香、福寿全,是福州名菜。佛跳墙不仅美味,还营养丰富,有美容,延缓衰老,增强疫力的作用


03
住宿推荐


福州市区内住宿选择众多,高档酒店,特色酒店和民宿都非常多,可以根据自己的需求选择。


聚春园驿馆(福州三坊七巷店)


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是一所老宅,保留了民国、明清风格的建筑格局,房间内布局古香古色。客栈在三坊七巷的宫巷内,位置好,盘居东街口商贸旺地,南依乌山、于山古迹园林,东邻五一广场消闲胜境。


福州悦华酒店


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酒店位于福州西湖左海公园旁,闹中取静。环境很好。酒店地理位置优越,近三坊七巷和火车北站。


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福州,这座独特的城市,

“山在城中,城在山中”,

长长的青石板,

空灵的古刹钟声

如一副美丽的画卷,

慢悠悠的韵味,

藏在一砖一瓦沧桑里,

渗入在一粥一饭的烟火气。

在每个晨夕之间,流连在大街小巷里。


在福州,

遇见坊巷式慢生活。



图片来源:网络

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